Lunedì 29 giugno 2026 i partecipanti alla Summer School internazionale “Sviluppo sostenibile dell’industria della nautica da diporto e delle crociere” hanno preso parte ad una visita sul campo all’allevamento di molluschi di Luka Milošević.
La visita ha fornito ai partecipanti un’introduzione pratica all’allevamento di mitili e ostriche e ha dimostrato come la maricoltura su piccola scala possa contribuire allo sviluppo locale sostenibile, alla produzione alimentare, alla diversificazione del turismo e alla più ampia economia blu.
Durante la visita, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di osservare l'ambiente agricolo, conoscere le pratiche di coltivazione dei molluschi e discutere la connessione tra acquacoltura, comunità costiere e turismo marittimo sostenibile. L'attività ha integrato le lezioni tenute nell'ambito del Modulo Tematico 1: Sviluppo sostenibile del turismo nautico e crocieristico, in particolare argomenti relativi al turismo costiero e marittimo, all'acquacoltura, alla protezione ambientale e alle opportunità economiche locali.
La visita ha inoltre evidenziato il potenziale della maricoltura come parte di un'autentica offerta turistica nelle Bocche di Cattaro. Gli allevamenti di molluschi possono fornire esperienze educative, rafforzare la consapevolezza degli ecosistemi marini, promuovere i prodotti ittici prodotti localmente e creare nuovi collegamenti tra il settore del turismo e i tradizionali mezzi di sussistenza costieri.
Attraverso questa attività sul campo, la Kotor Summer School ha continuato il suo approccio di apprendimento pratico, collegando le conoscenze acquisite in classe con esempi reali di Blue Economy provenienti dall’ambiente marittimo locale.